Italia es uno de esos destinos que todo buen turista debe visitar al menos una vez en la vida. Ciudades con encanto, pueblos pintorescos, paisajes de enorme belleza , desde la costa a los Alpes. Son muchos los destinos turísticos de Italia, pero hay tres ciudades que quizás sean las que más atraen a los […]
El yoga es una disciplina tradicional, practicada en la india desde hace siglos, de hecho, allí creen que es eterno, no tiene principio ni fin. No es hasta la década de los 60 cuando llega a occidente y se comienza a popularizar más como práctica física y mental. La práctica del yoga tradicional consta de […]
Existen muchas variedades y tipos de cebolla (blanca, morada, tierna, etc.) y formas de consumirla (cruda, cocida, caramelizada, en jarabe) Es, sin duda, uno de los alimentos imprescindibles en nuestra cocina, prácticamente podemos tomarla y cocinarla de mil maneras y sirve para condimentar cualquier plato. Pero además de sus propiedades culinarias, las propiedades nutricionales e incluso […]
Cuando decimos que nuestro cuerpo está intoxicado, todos creemos que se trata de algo que comimos o estuvimos expuestos recientemente, sin embargo, esto es falso. Desafortunadamente nuestro cuerpo acumula las toxinas a las que podemos estar expuestos, las que ingerimos y respiramos o que nuestra propia piel absorbe. Algunos síntomas de la acumulación de toxinas en […]
La Panna Cotta es un postre Italiano sencillísimo de preparar y que gusta mucho por su cremosidad y por acompañar los sabores de la fruta fresca. Hoy la haremos con una salsa de fresas y la acompañaremos con fresas troceadas. Ingredientes para preparar Panna Cotta 400 ml. de nata líquida. 1,5 hojas de gelatina o […]
El Magnesio colabora en mejorar el estado de ánimo de las personas, ya queactúa sobre el sistema nervioso. El magnesio es un metal muy común en la naturaleza en forma de sales. Es el octavo elemento más abundante en la tierra y el segundo, después del sodio, en el mar. Es uno de los minerales […]
